1 材料與方法
材料與試劑
1 實驗原料 新疆昆侖雪菊：新疆和田沙漠玫瑰有限責任公司；原花青素標準品(純度95%)：天津市尖峰天然產物研究公司。
2 主要化學試劑 乙醇、甲醇、香草醛、濃鹽酸等化學試劑：分析純，國藥集團化學試劑有限公司。
1.2 實驗儀器
ika旋轉蒸發儀：廣州儀科實驗室技術有限公司；v-1100d型可見分光光度計：上海美譜達儀器有限公司；al 104電子天平：梅特勒-托利多(上海)有限公司；dhg-9123a型電熱恒溫鼓風干燥箱：上海一恒科學儀器有公司；mdf-382e型超低溫冰箱：日本三洋電子生物儀器有限公司；tdl-5-a離心機：上海安亭科學儀器廠；thz-82恒溫振蕩器：常州國華電器有限公司；fz102-sim真空冷凍干燥設備：德國西門子公司。