紅茶之王―頂級金駿眉的品質特征和口感特點
發布時間:2025-10-02 點擊:76
金駿眉是武夷山正山小種的一個分支,目前是中國高端頂級紅茶的代表,最好的金駿眉茶葉有什么品質特征呢?口感如何?本文和你一起領略紅茶之王—金駿眉的品質特征和口感特點:
桐木關正山小種 金駿眉銀駿眉
一、金駿眉的品質特征:
原料特征:金駿眉原料采摘自武夷山自然保護區桐木關1500-1800米高山的原生態小種野茶,清明開始采摘,到谷雨為止,全部選用原生小種野茶的芽尖部分,并以5到8萬顆芽尖做出0.5公斤的金駿眉的比例精心挑選原料。對傳統工藝進行創新改革,經人工揉捻、無煙烘焙而成,所以金駿眉是紅茶中可遇不可求的珍品。
特級祁門紅茶葉 桐木關正山小種 金駿眉銀駿眉
產品特色:外型細小而緊秀,顏色為金、黃、黑相間,細看,金黃色的為茶的絨毛、嫩芽。干茶有著桐木原始保護區的特殊甜香氣,開湯湯色為金黃色,啜一口入喉,甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾。