茶名：班章喬木生態沱茶(04白菜沱)
年份：2004
廠家：勐海
投茶量：16g 28cc
用水：農夫山泉
溫濕度：26度68%
倉儲：90
香氣：88
用壺：鐵壺
今天一位帶我走上喝老茶路的兄弟拿了他心愛的白菜沱來喝，心想這是要提前過節啊。白菜沱雖然是白菜家族中價格比較低的一個品種，但是味道上面還是不錯的。很久沒喝這款茶了，當初喝的時候可驚艷了，看看現在喝是啥感覺。
第一杯入口苦底，茶濃度非常高，苦化的很快，口內有果酸，沒有煙味，水路比較細，口內回味非常持久，收斂性強。
第二杯依然是苦，有點太濃了的感覺，這茶用料方面芽特別多，別03白菜沱用料要好很多啊，入口就感覺濃度高，有蜂王漿的氣味，香不是特別揚，舌面澀感重。
第三杯苦，能化，還有點陳味，甜味完全被壓制了，喝完口內清涼，入口的口腔刺激比較強。
第四杯出了蜜香，本來以為尾水出冰糖韻的，哈哈看來芽多對茶的整體表現影響非常大。
尾水后面連著幾泡都是蜜甜，水的厚度和茶的濃度都平緩下降，非常耐泡，就是太澀了。
總結：總的來說沒有當初喝的驚艷，可能好茶喝多了，用料方面過于細嫩導致這茶顯得比較年輕，香氣不是特別高，可能儲存或天氣的問題，這茶要到合適喝的年份估計至少還要五到十年。當然這茶的濃度非常高，大家可以期待這茶的未來一定是濃釅，厚滑！非常不錯的一款茶，就目前來說03的更好喝。最后祝大家端午節快樂。
本文來自茶語清心，文、圖/釅凈小黃