黃印普洱圓茶，源于20世紀50年代末，被稱為“現代拼配茶菁的普洱茶始祖”。
▲普洱藏家珍藏73小黃印
國家高級評茶師、淘寶店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒先生，今天為我們講解七子小黃印！
魯文鋒先生自1998年進入普洱茶領域，成為“普洱教父”白水清嫡傳弟子，歷年收藏了百年宋聘、1952年甲級紅印、73小黃印、88青餅等珍品老茶，如今還攜手師父“普洱教父”白水清，主創微信公眾號：普洱藏家，分享專業的普洱茶知識。
▲普洱藏家總店
“黃印”一名據說是一位臺灣茶商起的名號，其來源于茶紙上“八中”標志的綠色“茶”字，經時間久遠而逐漸褪成不同程度的黃色，故有“黃印”之稱。
黃印七子餅茶是現今七子普洱餅茶的前身，也是現代拼配茶菁的品始祖。其茶菁以中壯原料為主，摻入嫩芽，因而被視作“現代改造茶”。
▲黃印七子餅
黃印七子餅茶的芽頭特別多，陳化后都轉變為金黃色，是以茶餅呈黃色，與“黃印”之名相呼應，可謂妙趣！
▲黃印七子餅的茶面
黃印七子餅茶根據餅身大小，有大黃印和小黃印之分，現今有八中黃印、小黃印、認真配方綠字黃印、綠字黃印、蘋果綠黃印、大黃印等不同稱呼，分別代表了不同批次的黃印七子餅。
▲黃印七子餅的譜系圖
小黃印七子餅為勐海茶廠70年代系列產品，其包裝特點是：大口中、高腳七，外包八中內綠色“茶”字，經時間久遠而逐漸褪成不同程度黃色。黃印的內飛、尖出，紙張帶有條紋感。
▲黃印內飛
普洱藏家珍藏73年小黃印，條索清晰，芽頭轉為金黃，散發醇厚茶香，茶湯入口即化，絲滑柔順，回甘比一般的大葉種茶來的快，不愧為經典茶品！
▲普洱藏家珍藏73小黃印
黃印七子餅茶現如今市場上經常可見，但難有極品的或者是上等的黃印普洱茶。真正的黃印普洱茶，在制作工序中形成了相當程度的發酵效果，茶性已偏向于普洱熟茶特色，品鑒起來水性柔和，味道微甜，喉韻甘潤，入喉之后瞬間化開，茶湯漸入肺腑，有飄飄然的感覺。