制茶技術的好壞，會對成茶的品質產生直接影響，如果制茶技術不好，就會導致茶葉銷量不佳，茶農收入微薄。正是如此，浮梁縣開展茶葉技術培訓班，邀請茶葉專家來為村民們講解種植技術，以科技助推扶貧攻堅。
“茶葉的好壞跟鮮葉的質量、制茶的溫度有很大關系，溫度只要差那么一點點，制出的茶葉就會有天壤之別。”近日，在江西省浮梁縣西湖鄉西湖中學階梯教室里，由縣科協舉辦的“科技助力精準扶貧項目浮梁茶葉種植技術培訓班”正在開班，課堂上，縣茶葉局專家王勝利在臺上講得頭頭是道，臺下群眾聽得津津有味。
據介紹，浮梁縣是全省農業大縣，西湖鄉是該縣的“茶葉重鎮”，茶葉收入是當地居民主要的收入來源之一。為進一步提高農民科技素養和科學種植水平，強化農村科技扶貧效力，夯實智力幫扶基礎力量，該縣科協組織茶葉專家深入西湖鄉現場授課，開展科技助力精準扶貧技術培訓，為該鄉科技示范戶送去豐盛的科普“大餐”。
此次培訓緊密結合西湖鄉實際，推進“造血式扶貧”工程的實施，著力增強村民發展農業產業脫貧致富信心，在培訓理念上求新，內容上求全，方式上求活，本著“需要什么，培養什么；缺什么，補什么”的原則，圍繞茶葉的選育、栽培管理技術及茶葉制作等內容開展培訓。培訓采用專家授課和互動交流相結合的方式進行，力求使學員能夠學以致用，用以促學。黃永平吳國慶