隨著我們生活水平的提高，越來越多的人開始注重養生了，不管是在運動方面還是食療方面，都非常有興趣。不同種類的養生食品它所對應的功效是完全不同的，大家在養生之前一定要明白自己想要哪方面的功效的哦。今天小編要介紹的養生茶就是大棗枸杞姜茶。
一、大棗枸杞姜茶的做法
枸杞用溫水泡發2-3分鐘，紅棗用刀從中間劃一刀將泡后的枸杞，紅棗放入干凈無油的鍋中，加入800ml清水，開大火燒開;煮沸后，下入生姜片，轉小火，蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘即可
二、小貼士
1、給紅棗開刀是為了煮的時候更容易將紅棗的味道發揮出來，不喜歡核的也可以在這一步去掉棗核;
2、如果喜歡甜甜的口感，可以在放生姜的同時加2小顆冰糖，不必太多，以免影響口感。
三、生姜的功效
1、活血
生姜含多種活性成分，具有解毒、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔、消除體內垃圾等作用。
2、抑癌
科學證實，生姜還有抑制癌及預防心血管疾病的作用。從姜中提取的精華素，還可以被用來治療偏頭痛、行動障礙和關節炎。
3、生姜
含有一種含油樹脂，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。
4、驅寒
姜茶可能喝一次即驅走輕微的感冒，癥狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預防之效。
5、祛斑
人到老年，面部常布滿“老年斑”，現代醫學研究表明，這種“體銹”是由于體內氧自由基過度活躍所致。藥理研究發現，生姜內含淀粉、揮發油及人體所需的多種氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很強的對付氧自由基的本領。
6、通便
如果你頻頻便秘，動不動疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。
五、紅棗的功效
1、健脾益胃
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補氣養血
紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養血安神
女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。
大棗和枸杞還有生姜都是我們日常生活中非常常見的養生食品，有時候我們在家煲一些養生湯的時候時常會加入這些養生食品。既補充了大棗的營養又能吃上枸杞。而且生姜祛寒的功效非常好，但是單一的姜茶味道會很沖，這時候來上一杯大棗枸杞姜茶是非常不錯的。