無量山偉岸，瀾滄江谷深，山巒綿延，江水環(huán)流，雄奇險(xiǎn)峻的山水情，形成了南澗獨(dú)特的地方風(fēng)情。來到茶山旅游便可領(lǐng)略其中情趣，來到茶家做客更會有許多收獲。
茶山美
無量深山有茶家，茶山風(fēng)光無限美。這既是上天的垂青，更是后人傾心打造，天人合一形成了南澗留連忘返的茶山風(fēng)光。深山之中開茶園緣于解決群眾的溫飽，上世紀(jì)80年代開始大規(guī)模種植，保護(hù)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)開發(fā)并重的茶山壯舉，科學(xué)地處理好生存和發(fā)展的關(guān)系，既無可厚非，又增添了幾道亮麗的風(fēng)景線。臺梯茶園、高山生態(tài)茶園、立體種植式茶園、萬畝連片大茶園，滿眼的綠看著讓人心情舒暢，喜從中來。
好客茶家
茶山居住的多是少數(shù)民族，以彝族為眾。少數(shù)民族好客，南澗尤甚。客人到農(nóng)家，主人會含羞地用本地普通話與你交流。落座后敬你一杯當(dāng)?shù)匦″伨疲阌瓮娴臅r(shí)候讓你共享民風(fēng)民俗，變著方法讓你樂。餐桌上擺滿臘火腿、苦蕎巴巴、野菜和本地土雞肉，嘗嘗便知道是純生態(tài)的好東西。飯后遞上煙筒，泡上土罐茶讓你慢慢品飲。困了安排最好的客房讓你休息。用最甜的話語聊天，投遞最真誠的眼光，自始至終以客為尊。一個(gè)從大城市來的客人評價(jià)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)：“看人的眼光都是生態(tài)的，真讓人舒服”。
遠(yuǎn)方的客人留下來。南澗有名山大江，有山珍佳肴，生態(tài)產(chǎn)品、有機(jī)食品是城市人的奢求。然而，由于打造力度、基礎(chǔ)設(shè)施、接待條件等原因，南澗的珍品、極品藏在深山人未識，資源共享度極低。南澗縣委、縣人民政府決心激活各種元素，整合各方力量打造南澗旅游產(chǎn)業(yè)。茶業(yè)有市場、有前景、有能力率先垂范，挖掘茶業(yè)潛力，推出旅游目的地，打造旅游產(chǎn)品，發(fā)展民族茶文化，提高茶業(yè)對旅游業(yè)貢獻(xiàn)率。衷心祝愿國內(nèi)外知名茶葉專家“無量山高南澗茶好”的評價(jià)與“霧鎖千樹茶，云開萬壑蔥，景美人陶醉，茶香情更濃”的情懷遠(yuǎn)播海內(nèi)外，世界共分享。熱忱歡迎遠(yuǎn)方的客人多點(diǎn)時(shí)間來南澗，多到幾次南澗茶山，來到茶山留下來。因茶而發(fā)的南澗旅游業(yè)將變生態(tài)資源為生態(tài)資本，商機(jī)無限。
美好想往
有茶山就有茶家，南澗茶山布局在1700-2400米的高山崇林中，終年云霧繚繞，道路纖陌交錯(cuò)，茶村雞犬相聞，是現(xiàn)代社會陶淵明筆下的“桃園村”。南澗茶葉專業(yè)社、專業(yè)村發(fā)展水平較高，具備產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ)。伴隨現(xiàn)代文明的腳步，茶區(qū)水利、道路、村莊、茶園建設(shè)日臻完善。特別是國家強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策逐年實(shí)施，社會主義新農(nóng)村建設(shè)逐步推進(jìn)，當(dāng)?shù)貜?qiáng)力推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣建設(shè)，南澗茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展遇到了千載難逢的良好發(fā)展機(jī)遇，伴隨著南澗打歌跳菜文化產(chǎn)業(yè)的興起，采茶、做茶、品茶、詠茶將成為旅游者的上佳選擇。
榮耀
早在唐朝時(shí)期，南澗無量山、哀牢山間就已經(jīng)開始種植茶葉，無量山是云南茶的原產(chǎn)地之一，南澗素有 “茶葉之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。“茶出銀生城界諸山，散收無采造法，蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之”。這段文字真實(shí)記載了南澗悠久的種茶歷史。
南澗縣無量山鎮(zhèn)古德茶場一棵被譽(yù)為“大山茶王”的古茶樹，生長在海拔約2100米的無量山中，距南澗縣城約60公里。“大山茶王”據(jù)傳有600多年樹齡,樹高近10米，樹冠呈傘狀，枝繁葉茂，蓬勃蔥郁，遒勁美觀，枝干覆蓋了二十多平方米的地面，根部直徑逾50厘米，合抱難圍，蔚為奇觀。由于目前國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的古茶樹多為野生茶，而“大山茶王”卻為屬栽培型古茶樹，具有家茶的典型特征，為國內(nèi)古茶樹中的珍品，也成了無量山中一道獨(dú)特風(fēng)景。“大山茶王”是無量山悠久栽茶歷史的最好佐證，也成了南澗茶葉的無形名片。
在南澗縣公郎鎮(zhèn)的斯須樂村，也發(fā)現(xiàn)樹齡超過二百年的茶樹。在南澗，百歲老茶樹并不罕見。這些古茶樹風(fēng)景為無量山增添了濃厚的人文氣息和茶文化底蘊(yùn)。
南澗有茶葉基地10萬畝，縣域內(nèi)茶葉企業(yè)年生產(chǎn)加工能力上萬噸，以無公害茶為基礎(chǔ)，綠色食品茶為主題，高山有機(jī)茶為發(fā)展方向，全力打造無量高山有機(jī)普洱茶、有機(jī)綠茶和有機(jī)烏龍茶三大品牌，被國家確定為茶葉區(qū)域發(fā)展重點(diǎn)基地縣。社會仁人、專家學(xué)者、茶商巨賈無不交口稱贊南澗茶葉的鮮爽回甜和穩(wěn)定出眾的品質(zhì)。栽滿梧桐樹，贏得鳳凰歸，南澗茶山有鳳凰來?xiàng)拿烂顐髡f，有著“百鳥朝鳳”的壯觀美景。茶山的美、茶家的熱情好客等待著您來悉心體驗(yàn)。客來茶山最為美。
選自普洱茶人的新浪博客
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