我市茶葉生產營銷走出品牌發展之路。茶葉是我市的傳統產業，也是我市農村經濟的支柱產業。幾年來，各地依托黃山毛峰、太平猴魁、祁紅、新安有機茶、松蘿茶等品牌優勢，圍繞茶產業大力發展農民專業合作經濟組織，目前，已成立專業合作社等各類專業合作經濟組織46個，入會會員7500人。通過合作經濟組織將茶葉龍頭企業、經銷大戶與農戶緊密地聯結，形成利益共同體，增強了輻射帶動能力。黃山區總商會太平猴魁茶葉總商會，成員有當地從事太平猴魁茶葉生產加工的龍頭企業和經銷大戶組成，有入會社員136戶，主要從事茶葉包裝、加工、儲藏。目前已有2家成員企業率先牽頭組建了“三合太平猴魁專業合作社”和“西坑有機茶專業合作社”兩個分社，覆蓋整個猴魁產區，涉及3萬多茶農，組織化程度達到80%。休寧新安源茶葉農民合作社由新安源有機茶開發公司牽頭組建，于2004年5月28號由8人發起正式成立。《農民專業合作社法》頒布實施后，這個社依照法律規定，完善了合作社章程，規范了注冊登記，目前合作社做到了“十有”：即，有章程、有法人注冊登記證、有各項管理制度、有組織和監事機構、有牌子、有印章、有注冊資金和銀行賬戶、有獨立核算的賬本、有會員和會員證、有內控制度。合作社現有無公害茶園20000多畝，獲得國際和國內頒證的有機茶園面積6700畝。合作社共吸納社員546人，其中農民成員占90%，直接帶動3萬茶農，輻射帶動周邊地區11萬戶茶農增收致富。由于社員茶葉效益明顯，目前有更多的茶農積極要求申請入社。企業加基地加農戶和營銷大戶的合作社發展模式，使茶葉作為我市第一大優勢農產品的品牌效應迅速彰顯。2007年全市茶葉產值已達7.5億元。