目前，越來越多的消費者愛上了喝茶，而喝茶也分四季飲，所以很多新茶友想購買紅茶時候，因為市場上的品種繁多，不知道是不是優質的紅茶，而不知該如何選購，那下面小編為大家介紹一些小竅門“其實選購紅茶有四個小竅門，只要用好了，就會選到滿意放心的紅茶選購紅茶時，把握好手抓、眼觀、鼻嗅、口嘗等四個方面，就可以避免買到以次充好的“山寨貨”。
所謂手抓，就是用手去感觸紅茶條索的輕重、松緊和粗細。優質紅茶的條索相對緊結，以重實者為佳，粗松、輕飄者為劣。用手觸摸茶葉的最主要目的還是在于了解紅茶干茶的干燥程度。隨手拈取一根茶條，干茶通常有刺手感，易折斷，以手指用力揉搓即成粉末，此為好茶。
其次用眼觀，隨手抓取一把紅茶放在白紙或白色瓷盤上，雙手持盤以順時針或逆時針方向轉動，觀察紅茶干茶的外形是否均勻，色澤是否一致，有的還需要看是否帶金毫。條索緊結完整干凈，無碎茶或碎茶少，色澤烏黑油潤（有的茶還會顯現金毫）者為優；條索粗松，色澤雜亂，碎茶，粉末茶多，甚至還帶有茶籽、茶果、老枝、老葉、病蟲葉、雜草、樹枝、金屬物等夾雜物，此類茶視為次品茶或劣質茶。
此外，通過沖泡后看湯色和葉底也能進行辨別。優質紅茶的湯色紅艷，帶金圈，葉底紅亮、完整展開、勻齊，質感軟嫩；次品茶和劣質茶的湯色則為紅濃稍暗、渾濁的色澤，有陳霉味的劣質茶則表現出葉底不展、色澤枯暗的特征。
再次用鼻嗅，即利用人的嗅覺來辨別紅茶是否帶有煙焦、酸餿、陳味、霉味、日曬味及其他異味。優質紅茶的干茶有甘香，沖泡后會有甜醇的愉快香氣，次品茶和劣質茶則不明顯或夾雜異味。事實上，在紅茶的加工過程中，如果加工條件（如溫度，濕度等）和加工技術（如萎凋、發酵等）控制不當，或者因紅茶成品儲藏不當，就會產生一些不利于品質的氣味。
最后用口嘗，當紅茶的外形、干燥度、色澤、香氣等都符合選購標準后，可以取若干茶放入口中咀嚼辨別，根據滋味進一步了解品質的優劣。此外還可以通過開湯來進行品評。優質紅茶的滋味主要以甜醇為主，小種紅茶具有醇厚回甘的滋味，工夫紅茶以鮮、濃、醇、爽為主。這些特征在次品茶身上則不明顯，而劣質茶的滋味為濃澀和苦澀，甚至有異味。
“現在人們越來越注重紅茶養生，有了以上四種鑒別辦法，消費者也對紅茶的選購有了一些認識，這樣在購買紅茶時就會辨別一些劣質茶和優質茶了。