廈大教授鄭啟五品茶新書《茶言茶語》近日出版，明日下午，他將在廈門大摩“紙的時代”書店主辦主題沙龍和新書簽售會，這位嗜茶如命的教授，將與讀者交流品茶心得。
鄭教授是土生土長的廈門人，廈門大學人口和生態研究所教授，土耳其中東技術大學孔子學院首任中方院長，曾著有《喝茶》、《到閩南喝功夫茶》、《把盞話茶》、《紅月亮——一個孔子學院院長的漢教傳奇》等，他爬千山，喝遍中國茶，走異域，飲遍他國茶，邊走邊喝，邊喝邊寫。《茶言茶語》是其多年覓茶、品茶的心得，110篇精美的茶散文欣賞，110次充滿濃濃的人生智慧和禪茶之道的感性隨筆，加上那些關于茶的色香味的描寫文字，讓人忍不住想找些茶來喝喝，解解饞。