酒逢知己醉，茶遇知音香。
忙碌的時候，似乎可以忘記很多東西，比如喝茶。
其實，喝茶需要一顆閑靜的心，于塵世中靜坐，端一杯茶，慢慢吃，慢慢品，直到喝出茶中氤氳的香息，然后隨著時光一起慢慢地沉醉。
隨著歲月的增長，內心開始喜歡閑靜的東西，比如看一朵花開，在陽光下緩緩地綻放；
比如聽一支喜歡的曲子，可以一直聽一直聽，直到聽的有了倦意。
人生有時候是很乏味的，就像一杯白開水，你可以續了又續。
但是喝茶卻是不同的，你總要喝出一點味道來才行，否則也是白白浪費了大好的光陰。
其實茶也分很多種，比如普洱、綠茶等大多是用來泡的，經了幾次沸水之后，慢慢地變淡；
而有些茶則是可以用來煮的，用水沖開后，泡了幾次則可以繼續煮。
煮茶，單單一個煮字，就讓人迷戀。煮，應該是經了高溫和烈火的炙烤，慢慢加熱，又慢慢滋生出別樣的味道。
更多的時候，茶是和人的心態有關的，年輕的時候，一般不喜歡喝茶，大多喜歡喝酒，大口大口地灌，酒精在喉嚨中燃燒，那種感覺刺激而難忘；
但是往往人到中年之后，許多人便喜歡上了喝茶，那種慢慢悠悠地感覺。
茶需要品，一杯好茶，吃下去之后，吃透了，身心都舒暢了，這個時候內心的許多東西都可以拋卻，包括紅塵喧囂，紛紛擾擾。
其實人生就是一種體驗的過程，時間久了，日子過的多了，你才知道什么東西適合你自己，所以喝酒喝茶，到最后便是不同的人不同的選擇。
選擇兩個字讀起來簡單，做起來總是分外艱難。
年少的時候在選擇好的學校，畢業后開始選擇適合自己的工作，工作之后開始選擇自己的婚姻，結婚后開始選擇適合自己的事業和今后的人生；
但是除了這些，還有很多東西需要你去選擇，似乎人這一生，很多東西都是身不由己。
其實喝茶也是如此，你喝什么茶，和什么人一起喝，也很有講究。
比如約上三五知己，在山林中一杯破孤悶，兩杯滌煩塵，三杯心字生香，這豈不是茶禪一味，且飲且舒心。
很多東西經歷過了，你才知道什么是最好的，什么才是自己想要的生活。
這道理其實和喝茶是一樣的，喝的茶多了，你才明白什么樣的氣息你最迷戀。
喝茶，也需要和對的人一起喝，清水煮茶，看壺中的茶葉翻滾，茶湯慢慢地變濃，變稠；
直到續在杯中慢慢變溫熱，才喝進去，那種潤滑而溫和的氣息，最是教人迷戀。
所以，在閑靜的日子，一杯茶，閑話家常，或者相對無言都可，只要端起杯子慢慢地喝，細細地品就好。
就這樣一壺茶，慢慢喝，屋里三兩知己，日子又過了一大截，這樣的生活足矣。