再好的茶，都會成為過去(圖片來源：材料圖)
“禪無形無相，所以可以在任何狀況下，經過任何工具，如花、音樂等表現出其實質。禪是形而上的‘氣’，而茶，僅僅作為一種表現出禪的實質的媒介，是一種形而下的‘器’。”明奘法師開宗明義，道出了茶禪的關系。
有情無情皆可現禪的實質，可是為什麼唯獨茶與禪如此緊緊地結合在一同?修禪的行者皆懂得趙州禪師“吃茶去”的公案，愛茶者對茶神陸羽智積禪師的師徒情也無不知曉。一位現代法師，選擇茶為媒介，創始出中國大陸青年學佛的新局面。茶，確實有其微妙之處。
“茶，特殊容易現出‘緣起性空’。”明奘法師如數家珍，道出各種茶的特有性質、其沖泡方式等等。雖然茶葉有形有相，卻沒有主宰。
手中捧著一杯龍井，明奘法師指著說它的香可不是在這一刻憑空而有的，其種植、摘、發酵、保管等等過程，都直接影響茶的質量，沖泡時的水溫、器皿，更是決定了茶湯的香。再好的茶，幾泡之後，一切也都成為過去!
“看到緣起嗎?領會到無常嗎?哪怕是同一個包裝內的茶葉，用同一套茶具，泡出來的茶也會有分別，由于喝的人心境轉變了。這種領會有時會帶來哀傷，但是更多時候會由于茶葉的脆弱柔嫩，在品味時由於全神貫注投入，不會輕易錯過。”明奘法師如是說。